Ingredientes:
- 2 botellas de ron normal de 70 centilitros.
- 1,5 litros de zumo de naranja sin gas.
- 1,5 litros de zumo de fresa sin gas.
- 1 guinda.
- 1 lima.
Preparación:
Vertimos las dos botellas de ron en el recipiente donde vayamos a hacer la mezcla, para estas cantidades es preferible que sea grande. En este mismo recipiente vertimos los zumos de naranja y de fresa, al final la proporción se quedara de 1/3 de ron, 1/3 de zumo de naranja y 1/3 de zumo de fresa. Así nuestro cóctel ya estará listo para servir, lo vertemos en vasos y lo decoramos con una guinda y una rodaja de lima al lado, y para finalizar una pajita.
Estas cantidades son para 10 vasos más o menos.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de azúcar blanca.
- 2 limas frescas.
- 1 taza de ron blanco.
- 1 taza de hielo picado.
Preparación:
Se corta la lima en taquitos, después se le añaden una o dos cucharadas de azúcar blanca, los trozos de lima son livianamente machacados y exprimidos, generalmente con un mortero de madera diseñado para tal función. Después se le vierte a la mezcla el hielo picado y unos 20-50 mililitros de ron blanco y se agita todo en una coctelera. La bebida se sirve en vasos y si se desea con una o dos pajitas.
Ingredientes:
- 25 mililitros de ron blanco.
- 25 mililitros de tequila.
- 25 mililitros de zumo de pomelo natural.
- 50 mililitros de zumo de piña.
- Hielo picado.
- 25 mililitros de jarabe de coco.
- 3 ó 4 cubitos de hielo.
- Un trozito de piña para decorar.
Preparación:
En una coctelera metemos el hielo picado, el ron blanco, el tequila, el zumo de pomelo, el zumo de piña y el jarabe de coco. Agitar la coctelera durante unos 10 segundos, y echar en un vaso con hielo. Por último colocamos el trozo de piña, y una pajita.
Ingredientes:
- vodka.
- Jugo de naranja.
- Curacao azul.
Preparación:
- En un vaso alto o en una copa de cóctel mezclamos el vodka y el zumo de naranja, y por último vertimos lentamente el curacao hasta tener el verde deseado.
Para decorar ponemos una pajita y una rodaja de lima.
Ingredientes:
- 45 mililitros de ginebra.
- 45 mililitros de zumo de naranja.
- 1 cucharadita de granadina.
- 1 cucharadita de absenta (opcional), puede ser Pernod, Ricard, Benedictine ó anís.
- 3 ó 4 hielos.
Preparación:
En la coctelera con los tres o cuatro cubitos de hielo, vertemos todos los ingredientes y agitamos con energía hasta notar que la coctelera hace escarcha, esto quiere decir que los ingredientes ya están bien mezclados y que el cóctel esta listo para servir. finalmente con ayuda del colador de la coctelera lo vertemos en una copa de cóctel. También se puede verter en un vaso, pero quedará menos estético.
Si queremos que el cóctel no sea tan fuerte, podemos poner una cucharadita más de absenta en la copa del cóctel previamente helada y hacemos girar la absenta en la copa para que esta quede impregnada y desechamos el excedente, los demás ingredientes los mezclamos en la coctelera.
Ingredientes:
- 3 naranjas.
- medio limón.
- 4 ó 5 cubitos de hielo.
- 4 centilitros de vodka.
- 2 centilitros de crema de leche.
- 1 centilitro de curacao azul.
- 1 centilitro de jarabe de granadina.
- 1 palillo.
- 1 guinda roja.
- 1 guinda naranja.
Precparación:
1. Corte las naranjas por la mitad y a parte una rodaja para después la decoración. Exprima las naranjas y el limón.
2. Poner los cubitos de hielo y los zumos en una coctelera, cierrela y agitela entre 10 y 15 segundos. Viertelo por el colador en el vaso refrigerado.
3. Deje gotear alternativamente de una cucharilla por el borde interno de la copa el curacao y la granadina, para que formen las bandas del arcoiris, esto es mejor hacerlo una 4 veces.
5. Pinchar en el palillo la rodaja de naranja, a continuación la guinda roja y por último la guinda naranja.
Es aconsejable no mover el vaso muy bruscamente para que el efecto se mantenga.
Ingredientes:
- 60 ml de ron.
- 30 ml de Curazao azul.
- 30 ml de zumo de naranja.
- 60 ml de zumo de piña.
- 4 o 5 hielos.
Preparación:
- lleve todos los ingredientes a una coctelera y agite bien durante unos segundos. Vierta la mezcla en una copa, decórela con una guinda y pon el toque final de una pajita.
