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lunes, 22 de abril de 2013

Cóctel Arcoiris

                                                                     
Ingredientes:
- 3 naranjas.
- medio limón.
- 4 ó 5 cubitos de hielo.
- 4 centilitros de vodka.
- 2 centilitros de crema de leche.
- 1 centilitro de curacao azul.
- 1 centilitro de jarabe de granadina.
- 1 palillo.
- 1 guinda roja.
- 1 guinda naranja.

Precparación:
1. Corte las naranjas por la mitad y a parte una rodaja para después la decoración. Exprima las naranjas y el limón.
2. Poner los cubitos de hielo y los zumos en una coctelera, cierrela y agitela entre 10 y 15 segundos. Viertelo por el colador en el vaso refrigerado.
3. Deje gotear alternativamente de una cucharilla por el borde interno de la copa el curacao y la granadina, para que formen las bandas del arcoiris, esto es mejor hacerlo una 4 veces.
5. Pinchar en el palillo la rodaja de naranja, a continuación la guinda roja y por último la guinda naranja.
Es aconsejable no mover el vaso muy bruscamente para que el efecto se mantenga.
                              

                                             

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